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实用马铃薯轻松切薯条器
 
   
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实用马铃薯轻松切薯条器

  • 商品编号:BP101761
  • 商品重量:70.000 克(g)
  • 货  号:BP101761-粉红
  • 计量单位:
  • 所得积分:7
  • 市场价: RM7.90
  • 销售价: RM7.00
  • 节省: RM0.90

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  (库存12)
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颜色 货号 价格
粉红色 BP101761-粉红 RM7.00
橙色 BP101761-橙 RM7.00
蓝色 BP101761-蓝 RM7.00
产品尺寸:     17.5*10.5*4cm
产品材质:     环保食品ABS塑料+金属

想做出肯德基那样的炸薯条吗?有了它只要把薯条器架在土豆上向下一按,均匀的薯条就出来了,用以下方法炸一下就能和麦当劳的薯条比了,哈哈,有了这款薯条器,在家里您就可以轻松做出美味薯条了,太划算了!

薯条的做法:

1.新鲜土豆用薯条器切成条,把切好的土豆洗几遍(洗掉表面的淀粉),放进锅里,放一袋牛奶(奶粉也行),然后加水,没过土豆。

 

2.如果家里有牛油最好,放一勺。再放点葡萄糖(不能放蔗糖),有一点甜味就行。点火,煮到锅里的水开了,再煮一会,捞出一个尝尝,咬上去稍微有点面了就可以了。

3.捞出来,放进漏水的容器里,一定让表面没有水,炸薯条时,油不可以太热,太热易将薯条炸糊;油也不可以太温,容易炸硬了。取一支筷子,竖着插到锅底,有气泡和油花顺着筷子向上翻时,油温刚刚好。

炸薯条诀窍:同炸同起。开炸时要一起放,铺满锅面就行,宁少勿多,让每个薯条都泡在里面,也好控制火候;当薯条泛起金黄可以捞的时候,动作一定要快,慢了就会有黑头黑脸炸过头的。然后用漏网捞出。一定等晾的表面没水了再冻。一定不能煮的火候太过,否则一碰就会断。
    薯条可以沾芝麻椒盐或蕃茄酱吃,单吃也别有一番风味。芝麻椒盐好做,把芝麻、花椒用咖啡磨碾碎,与粗大盐粒一起炒,变成粉末后装到木制胡椒瓶中,随时取用。番茄酱也可。

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